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리츠 크래커는 1934년에 미국에서 출시된 과자로 역사가 아주 긴 과자이다. 역사가 긴만큼 이런저런 일들이 많았던 크래커인데 한국에서는 2016년부터 리츠의 본사인 크래프트와 동서식품의 합작사 미가방 유한회사에서 만들고 있다. 오레오를 만드는 본사도 크래프트이다.
역사가 긴 만큼 정통 크래커의 맛을 느낄 수 있다. 특히, 오리지널맛은 굉장히 짭짤한 소금 맛이 특징으로 자극적인 과자를 좋아한다면 분명 좋아할 것. 식감은 크래커이지만 엄청 퍽퍽하지는 않고 오히려 바삭한 느낌. 워낙 역사가 오래된 과자라서 그런지는 몰라도 리츠는 맛의 종류가 엄청 다양하다. 오리지널 맛 이외에도 초코, 화이트, 레몬, 타코, 바삭김 등 종류가 굉장히 다양한 편이라 여러가지 맛을 즐길 수 있다.
(미국에서 판매하는 리츠 크래커와 한국에서 판매하는 리츠 크래커는 조금 다른 제품이라고 한다.)
1. 리츠 크래커 오리지널 제품정보

- 제품명: 리츠 크래커 오리지널
- 가격: 2,000원 (편의점)
- 칼로리: 420kcal (80g, 1봉지 210kcal)
- 전세계가 사랑하는 오리지날 크래커 Since 1935, 담백하고 바삭한 크래커
리츠 크래커 오리지널은 편의점, 마트 등에서 쉽게 찾아볼 수 있는 제품으로 가격은 2,000원이다. (인터넷으로 여러개 사면 1,100원에도 구매 가능)
과자 종류가 밀가루, 이스트를 주원료로 하는 크래커이기 때문에 칼로리는 빡세다. 높다는 말이다. 리츠 크래커 오리지널 안에는 리츠가 2봉지 들어있는데 1봉지 칼로리가 210kcal(40g)임. 1봉지당 리츠 오리지널이 12조각 들어있는데 크래커 1조각 당 17.5kcal 정도이다. 짭짤한 소금 맛 때문에 먹다보면 순삭인데 가능하면 1봉지 정도만 먹는 것이 좋다.
서론에서 말했듯이 역사가 굉장히 오래된 크래커로 1934년부터 미국에서 판매되었다고 한다. 정통 크래커 맛을 제대로 느낄 수 있는 제품이다. 한국에서는 2016년부터 동서식품이 담당하고 있는 과자임.
오리지널 맛은 짭짤한 소금 맛이 강한 크래커로 식감이 바삭한 영국식이며, 맥주랑 잘 어울린다.
바삭한 식감 + 짭짤한 맛 = 맥주랑 잘 어울림
2. 리츠 크래커 오리지널에는 어떤 재료가 들어있을까?


| 구분 | 내용 |
| 식품유형 | 과자(유처리제품) |
| 중량 및 열량 | 80 g [420 kcal (40 g × 2봉지)] |
| 소비기한 | 측면 표기일까지 (년/월/일) |
| 원재료명 | • 밀가루 (밀: 미국산, 호주산) • 혼합식용유 [팜유(말레이시아산) 59.95%, 야자유(인도네시아산, 필리핀산) 40%, 혼합제제(해바라기유, 폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르, 정제수, 차카테킨), 혼합제제(올레오레진로즈메리, 올레오레진세이지)] • 식물성유지 [팜유(말레이시아산), 혼합제제(해바라기유, 폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르, 정제수, 차카테킨), 혼합제제(올레오레진로즈메리, 올레오레진세이지)] • 기타 재료: 설탕, 물엿, 팽창제1, 팽창제2, 팽창제3, 정제소금, 천일염, 곡류가공품, 레시틴, 향료, 효소제1, 효소제2 |
| 알레르기 유발물질 | 밀, 대두, 우유 함유 |
| 제조원 | 미가방 유한회사 / 강원도 철원군 김화읍 외골길 34-40 |
| 유통전문판매원 | 동서식품(주) / 인천광역시 부평구 부평북로 215 |
| 봉지포장재질 | 폴리프로필렌 |
| 보관상 주의사항 | 직사광선 및 습기를 피하여 보관해 주시고, 개봉 후에는 가급적 빨리 드십시오. |
리츠 오리지널은 기본적으로 크래커이기 때문에 주재료가 밀가루이다. 글루텐 프리 제품을 찾는다면 일단 피해야 되는 과자이니 참고 바람. 리츠는 총 80g에 420kcal인데 40g짜리 2봉지가 들어있다. 1봉지에 210kcal로 다이어트 중이라면 조심해야 하는 과자.
밀가루 이외에 혼합식용유, 식물성유치 등이 들어있기 때문에 포화지방 함량이 꽤 높은 편이다. 소비기한(유통기한)은 약 1년 내외로 꽤 긴편이다. 근데 맛있어서 소비기한 되기도 전에 다 먹을듯 까먹지 않는 이상
제조는 합작사인 미가방 유한회사에서 하고 있고, 유통만 동서식품에서 담당하고 있다. 난 동서식품에서 맥심 커피만 파는 줄 알았는데 이번에 알아보니 리츠 이외에 오레오도 같이 판매하고 있다.😮😮😮
3. 리츠 크래커 오리지날 영양성분

| 영양성분 | 1봉지(40g) 기준 | 1일치 기준 대비 비율 |
| 열량 | 210 kcal | - |
| 나트륨 | 320 mg | 16% |
| 탄수화물 | 25 g | 8% |
| ㄴ 당류 | 4 g | 4% |
| 지방 | 11.5 g | 21% |
| ㄴ 트랜스지방 | 0 g | - |
| ㄴ 포화지방 | 6.5 g | 43% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 2 g | 4% |
리츠 오리지널 1봉지 당 칼로리는 210kcal로 높은 편이다. 맛있다고 2봉지 다 먹으면 안됨.
일단, 원재료명에서 보았듯이 혼합식용유, 식물성유지 등 때문에 포화지방 함량이 6.5g(43%)으로 매우 높은 편이다. 1봉지만 먹어도 포화지방 하루 권장량의 절반을 채우는 수준이니 1봉지만 먹도록 하자.
나트륨 함량은 320mg(16%)로 생각보다 낮은 편이다. 당류도 4g(4%) 들어있다.
역시 크래커는 크래커다 보니 영양성분이 그리 좋은 편은 아니다. 그래서 맛있다. 포화지방 함량과 칼로리가 꽤 높은 편이니 적당하게 양을 조절하면서 먹는 것이 좋아보인다.
4. 리츠 오리지널 직접 먹어보니 맛은?


일단, 리츠 오리지널 한면에는 소금이 뿌려져 있는데 이게 아주 짭짤하다. 크래커 본체는 살짝 단맛이 돌아서 단짠단짠이 제대로임. 식감도 바삭한 편이라 먹는 맛이 있다. 취향 차이겠지만 조금 짜다는 의견도 있었다. 나는 원래 간을 쎄게 먹기 때문에 리츠 오리지널 정도는 오~ 짭짤하네 정도의 느낌이었음.
리츠 크래커 오리지날의 맛을 한줄로 평가하자만 꽤 짭짤하면서도 바삭한 크래커라고 할 수 있겠다. 짭짤한 과자 좋아하면 진짜 맛도리 될 수도 있음.

참고로 미국에서 판매되는 리츠의 경우 한국 리츠와는 다르게 식감이 부드러운 편에 속한다고 한다. 미국은 미국식 크래커이고, 한국 리츠는 영국식 크래커라서 그렇다는 이야기가 있음.
5. 리츠 오리지널 크래커 장점과 단점은?
| 구분 | 항목 | 상세 |
| 장점 | 짭짤하고 바삭한 식감 | 한국 리츠는 소금을 고르게 적게 뿌리고 바삭함을 강조하도록 설계, 실제로도 짭짤+바삭 후기 다수 |
| 장점 | 트랜스지방 0g | 요즘 소비자가 민감해하는 트랜스지방이 없어 상대적으로 안심하고 먹을 수 있음 |
| 장점 | 당류 낮은 편 | 1봉지(40g) 기준 당류 4g(4%)로, 단맛보다는 짠맛·버터풍미 중심 |
| 장점 | 활용도 높음 | 카나페 등 다양한 조합으로 핑거푸드로 활용 가능 |
| 장점 | 오랜 역사와 인지도 | 1934년 출시된 원조 크래커로 브랜드 신뢰도가 높고, 종류가 다양함 |
| 단점 | 포화지방 매우 높음 | 1봉지(40g)만 먹어도 포화지방 1일 기준치의 43%를 차지, 팜유·야자유 함량이 높은 게 원인 |
| 단점 | 나트륨 다소 높음 | 1봉지(40g) 기준 나트륨 320mg(16%), 두 봉지(80g)를 다 먹으면 32%까지 상승 |
| 단점 | 칼로리 높은 편 | 1봉지에 210kcal(40g)으로 칼로리가 높은 편 |
| 단점 | 부스러지기 쉬움 | 크래커 특성상 부스러기가 발생하면 처치곤란. 특히, 차에서는 삼가는 것을 추천 |
6. 리츠 크래커 오리지널 FAQ
가. 리츠 크래커 오리지널은 어느 회사에서 만드나요?
한국 리츠의 경우 2016년부터 미가방 유한회사(합작사)가 제작하고, 동서식품이 유통을 담당하고 있음.
나. 칼로리는 얼마인가요?
1봉지(40g) 기준 210kcal로 2봉지(80g)을 모두 다 먹으면 420kcal로 칼로리가 꽤 높은 편에 속함.
다. 리츠 오리지널 다이어트 중에 먹어도 되나요?
1봉지(40g) 기준 포화지방이 6.5g(43%)에 해당하기 때문에 다이어트와는 조금 거리가 있는 과자.
라. 한국 리츠와 미국 리츠는 맛이 다른가요?
맛 보다는 식감이 다른 편. 미국 리츠는 부드러운 식감의 미국식 크래커라면 한국 리츠는 바삭한 식감의 영국식 크래커.
마. 리츠 오리지널의 가격은 얼마인가요?
편의점 기준으로 80g 리츠가 2,000원이며 인터넷 쇼핑몰로 여러개 구매 시 약 1,200원 정도로 구매가능
7. 리츠 오리지널 크래커 3줄 요약
- 1934년도에 처음 출시된 역사가 깊은 크래커
- 한국 리츠 오리지널은 짭짤하면서도 바삭한 식감이 특징이다
- 포화지방 함량이 1봉지에 6.5g(43%)로 높은 편이니 다이어트 중이라면 주의 할 것
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