CJ 더건강한 닭가슴살 통살 후기, 촉촉한 식감 (가격, 칼로리, 영양성분)

편의점에서 CJ 더건강한 닭가슴살 통살 1+1 행사 하길래 사봄. 가격은 4,500원이다. 단백질이 22g이나 들어있어 식단용으로 제격이다. 더건강한 닭가슴살 여러개 먹어봤는데 통살은 진짜 맛있다. 닭가슴살의 그 퍽퍽한 식감이 아니라 촉촉하고 부드러운 식감이 특징. 전자레인지로 간편하게 조리 할 수 있다. 불향이 조금 있음.🍗🍗

 

- 제품명: CJ 더건강한 닭가슴살 통살

- 가격: 4,500원 (편의점 기준)

- 칼로리: 110kcal (100g)

- 고단백 22g은 기본, 나트륨 25% 저감, 3무첨가(소브산, 에리토브산, 코치닐색소)

 

 

CJ 더건강한 닭가슴살 통살 🍗 . 1+1해서 2개에 4,500원이다. 냉장보관 제품임. The더건강한은, 고기 본연의 맛과 풍미를 살려 매일 맛있고 건강한 삶을 지속할 수 있도록 도와주는 CJ제일제당의 육가공 브랜드라고 한다. 통살 제품 말고도 소시지, 스테이크, 비엔나소시지 등이 있음. 디자인도 그렇고 컨셉이 헬시플레저인듯.

 

 

더건강한 닭가슴살 통살 🍗 후기를 쓰면서 제품을 자세하게 봤다. 칼로리는 110kcal(100g)이며, 닭가슴살이 96.8% 들어있다고 함.

 

조리법은 전자레인지에 40초 ~ 50초 돌려주면 된다. 냉장보관 제품이기 때문에 가급적 냉장고에 보관하는 것이 좋을듯 싶음.

 

 

CJ 더건강한 닭가슴살 통살에는 국산 닭가슴살이 들어있으며, 스모크향 향료가 들어있다. 그래서인지 닭가슴살을 먹는데 불향이 났음. 식품의 유형은 햄이다.

 

 

더건강한 닭가슴살 통살의 영양성분. 칼로리는 앞서 말했듯이 110kcal(100g)로 매우 낮은 편이다. 참고로 삶은계란 1개가 90kcal(60g) 정도 되는데 닭가슴살이라서 그런지 칼로리가 진짜 낮다.

 

나트륨 함량은 350mg(18%)로 낮은 편이며, 당류도 1g미만으로 매우 낮다. 단백질은 22g(40%)으로 계란 3개 정도의 단백질 함량을 보여준다.

 

영양성분 아주 좋음.

 

 

더건강한 닭가슴살 통살의 조리법은 그냥 전자렌지에 넣고 40초 ~ 50초 동안 돌려주면 되는데... 워낙 촉촉한 닭가슴살이다 보니 전자레인지에 돌리고 나서 육즙이 흘러나온다. 나도 이거 안보고 먹다가 육즙 바지에 흘림. 전자레인지에서 닭가슴살 꺼낼 때 조심해야됨.

 

 

닭가슴살 통살 우측 하단 비닐을 살짝 떼준 뒤 전자레인지에 40초 동안 돌려주었다. 저 뜯은 봉지 사이로 육즙이 흘러나올 수 있으니 주의.

 

 

CJ 더건강한 닭가슴살 통살은 보기에도 촉촉함이 느껴진다. 퍽퍽함이 거의 없고 아주 촉촉하고 부드러운 식감을 가지고 있다. 불향도 살짝 나고, 닭가슴살 맞나 싶을 정도임. 기본적으로 간이 되어 있어 그냥 먹어도 부담없다. 🍗 🍗 🍗

세밀한 4단계 조리로 살린 닭고기 본연의 맛
1단계: 200번 두드려 부드러워진 닭가슴살을 12시간 저온숙성하고
2단계: 두 가지 오븐에 구워 겉은 노릇하게, 속까지 수분을 꽉 잡았어요.
3단계: 과열증기 오븐에 한 번 더 구워 닭고기육즙을 한층 풍부하게
4단계: 그릴 토칭으로 직화풍미까지 업그레이드!

 

왜 이렇게 부드럽나 했더니 대기업 답게 세밀한 조리과정을 거친듯.

 

닭가슴살 통살은 샐러드로 활용해도 괜찮고, 포케나 닭냉채 등에 쓰는 것도 나쁘지 않아 보인다. 식단 혹은 다이어트 중이라면 추천할 만한 닭가슴살임. 나는 편의점에서 1+1 행사 할 때마다 구매하는 편이다. 행사 안하면 가격이 4,500원인데 행사 안할 때 사기에는 조금 비싼듯.

 

 

3줄요약

- 칼로리 110kcal로 매우 낮음.

- 단백질 함량 22g

- 당류가 거의 없다.