닭가슴살 팍팍 넣은 비비고 김치만두, 다이어트 중 먹어도 죄책감 없을까? (가격, 칼로리)

장보다가 비비고 닭가슴살 김치만두 있길래 사봄. 평소 닭가슴살 만두는 몇 번 먹어봤는데 칼로리도 낮고, 맛도 생각보다 괜찮아서 종종 구매하는 편이다. 일반 닭가슴살 만두가 아닌 김치만두라서 좀 더 맛있는듯. 가격은 2,980원이며, 칼로리는 245kcal로 만두치고 낮은 편이다. 닭가슴살을 사용했기 때문에 식감은 살짝 거친편이다. 담백한 느낌의 다이어트 만두. 단백질도 14g이나 들어있어 헬스하는 사람들에게도 나쁘지 않음.

 

• 제품명: 비비고 닭가슴살 김치 만두
• 칼로리: 245kcal(168g)
• 조리법: 전자레인지 2분 40초 (700W 기준)
• 냉동 보관 제품
• 국내산 닭가슴살에 김치를 더해 매콤 아삭. 쫄깃한 파로 & 메밀 만두피
• 가격: 2,980원

 

비비고 닭가슴살 김치만두는 냉동보관 제품으로 유통기한(소비기한)이 8 ~ 9개월 정도로 긴 편이다. 단백질이 14g이나 들어있으며, 파로와 메밀을 사용한 만두피를 사용해서 식감이 매우 쫀득한 것이 특징.

 

아무래도 닭가슴살을 사용했기 때문에 일반 만두에 비해서 식감은 거친 편이다. 김치맛이 진한 편이라 맛있음. 진한 김치를 사용한듯 하다.

 

평가 항목	특징 및 만족도
맵기 정도	🌶️🌶️ (맛있게 매콤칼칼, 맵찔이도 소화가능)
식감	닭가슴살이라 거친 식감. 만두피가 메밀이라 쫀뜩한 편.
기름기/담백함	일반 만두보다 기름기가 적어 먹은 후 속이 아주 편안함
한 줄 평	다이어트 중일 때 만두가 먹고싶다면 추천

 

 

 

비비고 닭가슴살 김치만두는 봉지를 뜯지 않고, 전자렌지에 2분 40초간(700W) 돌려주면 된다. 바삭한 식감을 원한다면 에어프라이어에도 조리가능. 촉촉한 느낌을 원한다면 찜기를 이용 할 수도 있다. 냉동보관 제품이라 먹기 하루 전에 냉장해동해주는 것을 추천함.

 

 

비비고 닭가슴살 김치만두는 만두피가 파로, 메밀을 이용해 만들어서 쫄깃한 식감이 특징이다. 일반 만두와는 다르게 진짜 쫀득한 느낌임. 이게 호불호가 조금 갈릴 수도 있음. 밀가루 피와 식감에 있어서 차이가 꽤 있는 편이다.

 

 

BIBIGO 닭가슴살 김치만두에는 밀가루가 들어간다. 국산 닭가슴살과 국산 배추를 이용한 김치가 들어있음. 닭가슴살 만두이긴 하지만 좀 더 감칠맛을 위해서 돈지방(돼지기름) 등이 들어가는 듯. 아무래도 닭가슴살만 이용해서 만두를 만들다보면 식감이 퍽퍽해지기 때문에 이를 방지하고, 촉촉함을 위해서 돼지기름이 들어가는 듯 싶다.

 

 

 

• 1 국내산 닭가슴살로 단백질 14g, 245 kcal (168g기준)
• 2 감칠맛이 살아있는 김치로 매콤 아삭!
• 3 파로와 메밀이 들어간 얇고 쫄깃한 만두피

비비고 닭가슴살 김치만두는 스팀파우치라는 봉지를 사용중이라 별도로 봉지를 뜯지않고 바로 전자레인지 조리가 가능하다고 한다. 전자레인지로도 찜기처럼 촉촉하게 만들 수 있다고 함. 맛 뿐만 아니라 편의성에도 신경을 많이 쓴듯.

 

 

비비고 닭가슴살 김치만두의 조리법인데 여기에는 해동시키지말고 그냥 봉지째 전자레인지에 넣고, 전자레인지 출력에 따라 2분 ~ 2분 40초간 돌려주라고 되어 있다. 찜기를 사용한다면 7 ~ 8분 정도 조리해주면 된다. 개인적으로 찜기에 하는게 가장 맛있다고 생각함. 귀찮긴 하지만.

 

비비고 닭가슴살 김치만두는 진한 김치를 사용해서 김치맛이 꽤 강하게 나는 편이다. 깔끔하고 매콤한 감칠맛이 느껴진다. 일반 고기만두에 비해 지방함량이 적어서인지 조금 담백한 만두 느낌. 만두가 다이어트 할 때 먹기 어려운 음식인데 이정도 칼로리라면 나쁘지 않다고 봄.

 

영양성분을 보면 김치만두라 나트륨 함량이 680mg(34%)로 용량대비 꽤 높은 편이다. 당류도 5g(5%)로 높은 편. 다만, 지방 함량이 낮은 편이며, 단백질 함량이 14g(25%)로 높은 편이다. 당류만 아니었다면 영양성분 아주 좋았을듯. 그래도 만두치고 이정도 영양성분이면 나쁘지 않다고 본다.

 

칼로리 자체는 같은 비비고의 김치만두와 크게 차이는 안나는데 지방 및 당류 함량이 닭가슴살 만두 쪽이 훨씬 낮은 편이다. 다이어트 중이라면 닭가슴살 만두를 추천. 물론, 맛은 일반 김치만두가 맛있긴 하다. 이건 어쩔 수 없음.

 

3줄요약

- 냉장이 아닌 냉동 제품. 전자레인지 조리 가능.

- 김치맛이 진한 편임

- 닭가슴살이라 일반 만두에 비해서 식감이 거친 편이다.