[내돈내산] 배민이지 90초 우거지 된장국 솔직 후기, 90초 만에 집밥 퀄리티가 가능할까? (맛, 건더기, 칼로리 총정리)

흔히 블럭국이라고 해서 간단하게 조리 할 수 있는 제품들이 많이 있는데 비마트에서 배민이지 90초 우거지 된장국이 있길래 한 번 사봤다. 아침에 출근준비 할 때 진짜 시간이 없는데 간단하게 뜨거운 물 부어서 밥말아먹으면 아침 뚝딱 가능 할 듯 해서 사봄.

 

가격은 1봉에 990원으로 살짝 비싸게 느껴진다. 블럭국 자체가 동결건조해야되고, 수분을 싹 빼야하기 때문에 만드는 공정 자체에 비용이 많이 들어서 비싸다고 하다. 다른 브랜드 블럭국도 1개입 당 900원 정도 하는듯. 유통기한(소비기한)도 1년 정도라서 보관도 용이하다. 배달의민족 비마트에서만 구입 할 수 있다.

 

내돈내산입니다.

 

 

1. 배민이지란?

 

배민이지는 배달의민족 B마트에서 판매하고 있는 배달의민족 PB상품이다.

 

90초 우거지 된장국뿐만 아니라 부대찌개, 순대국, 김치찌개 등의 식품과 더불어서 우유, 계란, 숙주나물, 휴지 등 200여종이라고 한다. 배민이지 상품은 가겨대비 퀄리티가 나쁘지 않은 편이라서 가끔 장볼때 사는 편이다.

 

비마트가 비싸다는 인식이 있는데 세일하거나 쿠폰 같은거 뿌릴때 활용하면 인터넷 쇼핑몰보다 저렴하게 구매 할 수도 있다. 물론, 일부 품목은 비싼 것도 있음.

 

아무튼 장볼일이 있다면 비마트도 나쁘지 않은 선택이다. 30,000원 이상 담아야 무료 배송이고, 이벤트 이용 할 때 쓰는게 좋음. 그리고 그냥 배달음식을 먹을바에는 비마트 이용해서 장봐서 직접 해먹는게 훨씬 싸게 먹힌다. 치킨 1번 먹을 돈으로 장보면 1주일 먹을 수 있음.

 

 

2. 배민이지 90초 우거지 된장국 기본정보

• 상품명: 끓는 물만 부으면 완성! 국내산 배추로 만든 90초 우거지된장국 역시 배민이지
• 가격: 990원
• 칼로리: 29kcal (10g)
• 블록 형태 된장국
• 된장에 다시마&멸치 엑기스, 배추 등을 넣고 푹 끓인 동결건조 된장국

 

상품명은 '끓는 물만 부으면 완성! 국내산 배추로 만든 90초 우거지된장국 역시 배민이지'로 진짜 길다. 가격은 990원이며, 칼로리는 29kcal로 낮은 편이다. 아침에 간단하게 뜨거운 물 부어서 밥말면 아침식사 끝.🥣

 

저녁에 술 마실때 국물 먹고 싶을때도 활용 할 수 있다. 뜨거운 물은 정수기 뜨거운 물이 아니라 냄비나 커피포트로 팔팔 끓인 물을 부어줘야 한다. 정수기 뜨거운 물 부으면 맛이 없음.

 

블럭국이긴 하지만 진짜 우거지 된장국 맛이 난다. 냄비에 팔팔 끓인물 넣으니까 솔직히 맛있음. 비마트 이용 할 때 장바구니에 담아보는 것을 추천한다.

 

 

3. 배민이지 90초 우거지 된장국 직접 먹어본 후기

배달의민족 비마트에서 장보면서 구입한 90초 우거지 된장국. 블럭국, 즉석국이라고 부르는 제품으로 가격은 1봉에 990원이다. 크기를 생각하면 왤케 비싸냐 할 수도 있는데 블럭국 자체가 수분을 다 날려버리고, 동결건조하는 방식이라 공정자체가 꽤 까다롭다고 한다. 그리고 실제로 다른 브랜드의 즉석국 가격을 확인해보니 890원 / 1,592원 / 1,076원 등 즉석국 자체가 가격대가 좀 있는 편이었음.

 

칼로리는 29kcal(10g)으로 낮은 편이다. 밥 말아먹어도 100kcal 안넘음. 유통기한(소비기한)은 약 1년 정도로 굉장히 긴 편이다. 서늘한 곳에 보관하면 된다.

 

 

분류	원재료명	비고 (원산지 및 특징)
베이스 (장류)	된장 [대두(외국산), 소맥분(밀: 미국산, 호주산), 정제소금, 밀쌀, 메주된장], 고추장	국물의 구수함과 칼칼한 기본 베이스를 잡는 역할
원물 건더기	얼갈이배추(국내산), 대파(중국산), 양파, 홍고추	메인 건더기인 우거지(얼갈이배추)는 안전한 국내산 사용
감칠맛 & 육수	다시마엑기스, 멸치엑기스, 멸치맛베이스골드	깊은 해물 육수 맛을 내기 위한 액기스 성분
양념 & 향신료	정제소금, 마늘, 저감미당, 쌀가루, 매운양념풍미분말	간을 맞추고 잡내를 잡으며 은은한 매운맛을 더함
형태 유지 및 점도	감자전분	동결건조 블록의 형태를 유지하고 국물에 적당한 바디감을 줌
맛 보조 (조미료)	우마미인핸서-1, 향미증진제	감칠맛을 극대화하여 입에 착 감기는 대중적인 맛을 구현
알레르기 유발 성분	대두, 밀 함유	알레르기 주의 요망

 

배민이지 90초 우거지 된장국에 들어있는 원재료명이다. 일단, 된장과 고추장이 들어있으며, 국내산 얼갈이 배추를 사용하고 있다. 대파, 양파, 홍고추도 들어있음. 단순히 된장만 들어있는게 아니라 고추장도 들어있어서 살짝 칼칼한 느낌도 있다.

 

다시마랑 멸치를 이용해서 깊은 해물 육수 맛을 느낄 수 있다. 여기에 소금, 마늘, 저감미당 등으로 간을 맞췄으며 감칠맛을 위한 조미료가 추가로 들어있다.

 

후기를 작성하면서 알게된 사실인데 블럭국은 수분 자체를 다 날려버린 순수건더기와 액기스 스프의 결정체이다. 중량은 10g 정도이지만 물 부으면 200ml 정도로 늘어남.

 

원재료명을 보면 알 수 있겠지만 평소 백반집에서 먹던 우거지 된장국 맛이다. 간은 좀 쎈 편임. 이건 물양 조절을 통해 어느정도 조절가능하다.

 

 

영양성분	함량	1일 영양성분 기준치에 대한 비율 (%)
나트륨	550 mg	28 %
탄수화물	5 g	2 %
└ 당류	2 g	2 %
지방	0.6 g	1 %
└ 트랜스지방	0 g	-
└ 포화지방	0.1 g	1 %
콜레스테롤	0 mg	0 %
단백질	1 g	2 %

 

배민이지 90초 우거지 된장국의 영양성분이다. 나트륨 함량은 550mg(28%)로 적정한 편이다.

 

당류가 2g 들어있으며, 지방은 거의 안들어있다. 영양성분 나쁘지 않은 편임. 칼로리도 29kcal로 낮아서 밥 말아먹어도 괜찮다. 다이어트 하는 사람들이 먹어도 크게 지장없는 수준.

 

당류가 2g이나 왜 들어갔나 찾아봤는데 원재료에 들어있는 얼갈이배추, 대파, 양파는 끓이면 단맛이 우러나는 채소로 해당 채소에서 나온 채수 성분이 당류로 들어간다고 한다. 여기에 원재료에 들어있는 저감미당 때문인듯

 

단백질은 된장의 주원료인 대두(콩)와 다시마, 멸치 엑기스에 들어있는 단백질 때문에 1g(2%) 들어있다.

 

지방함량이 0.6g(1%)로 거의 안들어있다. 기름기 없이 깔끔하고 담백한 정통 우거지 된장국맛임.

 

조리방법은 끓는 물을 180 ~ 250ml 넣어주라고 되어 있는데 250ml는 너무 많고, 200ml 정도 부어주는 것이 적당하다. 라면도 그렇고 블럭국도 물양이 가장 중요하다.

 

 

배민이지 90초 우거지된장국 포장지를 열면 이런식으로 블럭국이 1개 들어있다. 확실히 블럭국이 간편하기는 간편한듯. 뜨거운 물만 부어주면 되니까 간단하게 먹을 수 있고, 캠핑이나 야외에서 간단하게 먹기도 좋다. 여차하면 회사에서 햇반에 90초 우거지된장국으로 점심 해결가능.

 

 

제품명 자체가 ' 끓는 물만 부으면 완성! 국내산 배추로 만든 90초 우거지된장국 역시 배민이지'이니까 끓는 물을 부어주어야 제대로 된 맛을 느낄 수 있다. 물양은 200ml 정도 부어주는 것이 가장 적당함.

 

예전에 끓는물이 아니라 정수기 뜨거운 물 부어서 먹은적이 있었는데 맛이 50% 감소되는 느낌이다. 꼭 끓는물을 넣어주어야 한다.

 

조금 색다른 활용법이 있는데 된장국을 끓일때 배민이지 우거지된장국을 추가로 넣어주면 맛있어진다고 한다. 어중간하게 MSG 넣는 것보다 즉효라고 함. 그냥 간단하게 된장국으로 활용 할 수도 있지만 된장술밥, 강된장 비빔밥 등으로도 활용 할 수 있다고 한다. 쉽게말하자면 블럭 스프라고 생각해도 될 듯. 특히, 국 끓일때 이 블럭국을 활용한다면 육수내기가 한층 더 쉬워진다고 한다.

 

 

4. 배민이지 90초 우거지 된장국 장단점 정리

가. 장점

• 간단한 조리법: 배민이지 90초 우거지 된장국은 그릇에 우거지 된장국 블럭국을 넣은 뒤, 끓는 물만 부어주면 완성이다. 90초도 안걸림.
• 낮은 칼로리: 우거지 된장국 1봉지(10g) 칼로리는 29kcal로 매우 낮은 편이다. 다이어트 도중 야식 땡길때 된장국 한그릇 먹는 것도 나쁘지 않아보임.
• 국내산 얼갈이 배추 사용: 우거지 된장국에 들어가는 배추는 국내산 얼갈이 배추를 사용해서 동결건조를 했지만 끓는 물을 부었을때 질기지 않고, 부드러운 식감을 느낄 수 있다.
• 맛있음: 즉석국은 맛없을거라는 편견이 있는데 실제로 먹어보면 된장 베이스에 고추장이 가미되어 칼칼하면서도 시원한 맛이 특징이다.
• 보관 용이 및 휴대성: 일단 유통기한(소비기한)이 약 1년 정도로 굉장히 긴 편이고, 실온보관이 가능하기 때문에 보관이 용이하다. 부피가 10g으로 작은 편이라 휴대하기에도 나쁘지 않아 캠핑 등의 야회활동에서도 따뜻한 된장국을 먹을 수 있다.
• 다양한 활용성: 그냥 끓는물을 부어 된장국만 먹을 수도 있지만 국 끓일때 배민이지 90초 우거지된장국을 코인스프처럼 사용한다면 좀 더 쉽게 육수를 낼 수 있다. 이외에도 된장술밥, 강된장 비빔밥 등 다양하게 활용 가능.

 

나. 단점

• 다소 비싼 가격: 동결건조 등 제조 과정 때문에 블럭국은 중량 대비 가격이 비싼 편이다. 이건 배민이지 된장국 뿐만 아니라 다른 브랜드의 블럭국도 마찬가지인데 아쉽긴 아쉽다.
• 적은 양: 딱 1인분용으로 끓는물을 부으면 된장국 200ml 정도의 분량이기 때문에 평소 식사량이 많다면 부족하다고 느낄 수도 있다.

 

다. 총평

전체적으로 가성비는 아쉽지만 칼로리도 낮고, 조리법도 간편하고, 맛도 괜찮은 편이라 선반에 몇 개 구비해둔다면 다양하게 활용 할 수 있는 즉석국이다.

 

특히, 아침에 시간없는데 국에 밥말어먹고 출근할 때 아주 높은 활용도를 자랑한다. 배민이지 90초 우거지된장국만 있으면 출근길 아침 5분컷 가능.

 

비마트를 이용하는 사람들이 있다면 한 번쯤 구매해보기를 추천하는 아이템.